黑虎掌产品详情

黑虎掌的嫩果中含有由果胶及多糖组成的粘性物质，有一种特殊风味，口感爽滑。老熟种子晒干后磨成粉，煮成饮料，风味与咖啡相似。欧洲人戏称黑虎掌为“天然伟哥”，而日韩则称之为“黑色人参”。黑虎掌还被许多国家定为运动员的首选补品。其较高的营养保健价值，由此可见一斑。